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在香港苹果官网上购买手机的步骤如下。
1、进入苹果官网，选择右上角的“在线购物”。
2、选择想要购买的产品类型及颜色等细节。
3、在页面上填写配送地址，可以选择将产品配送至香港地址。
4、选择支付方式并完成支付流程，可以选择多种支付方式，包括信用卡、借记卡以及在线支付等。
5、确认订单详情后提交订单，提交订单后，可以查看订单状态并追踪订单物流信息。
购买时可能需要提供香港地址和有效的支付方式，由于汇率波动等因素，价格可能会有所变动，建议提前了解并计算好相关费用，如有更多疑问，可以访问苹果官网获取更多信息或联系苹果客服进行咨询。